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Chou frisé et chou : toutes nos recettes

Chou frisé dans une casserole
Le chou frisé est le plat traditionnel par excellence aux Pays-Bas. Photo par Peet Sneekes

Recettes de chou frisé et chou du Chef Simon, techniques et vidéos

Chou vert braisé
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Salade de chou kale à l’orange, carotte et feta
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Wok de bœuf à la bière et légumes d'hiver
Chou farci à la viande aromatisée aux 4 épices
2
Pesto de kale
Salade de chou kale avec pois chiches rôtis et betterave crue
Colcannon
Soupe au chou
La Ribollita
Cassolette de choux
Soupe au chou et aux haricots blancs
Soupe au chou et confit de canard
Pannequets de choux aux saucisses
Potée au chou
Lasagnes végétariennes de chou vert

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